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Carne de ternera asturiana
Inguanzo: ganadería propia en Nueva de Llanes
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Guisar ternera
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Carne picada ternera
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Rollos rellenos ternera
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Solomillo de ternera
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El solomillo se considera en la cocina una pieza selecta de carne que se prepara de diversas formas.
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Entrecot de vaca madurada
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